十一月吃公蟹还是母蟹好 公螃蟹和母螃蟹的区别

十一月吃公蟹还是母蟹好公螃蟹和母螃蟹的区别。

怎么区分公蟹和母蟹

看肚子

公螃蟹肚子下方是三角形的，而母螃蟹肚子下方是圆形的。

看肚脐

公螃蟹肚脐是尖的，而母螃蟹肚脐是圆形的。

看蟹腿

母螃蟹蟹腿上都有绒毛，而公螃蟹则没有。

看蟹黄

母螃蟹打开后里面有黄色的蟹黄。

看颜色

螃蟹的颜色有很多种，除了果皮的部分以外，螃蟹的蟹黄也有不同的颜色。

公蟹和母蟹哪个有营养

公蟹营养价值更高。

一般来说母蟹主要含有的是蟹黄，蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂、油脂、胆固醇以及多种矿物质成分，而公蟹主要含有的是蟹膏，蟹膏的营养价值很高，同时还含有丰富的维生素以及氨基酸成分，营养价值很高。

公蟹和母蟹哪个好吃

公蟹更好吃。

虽说螃蟹主要以膏体、蟹膏为主，但无论是公蟹还是母蟹，它们都是同一物种，其中都含有丰富的营养成分，营养价值都比较高，根据自身喜好进行选择即可，并没有哪一个更好的说法。

但从营养价值上来说，公蟹和母蟹的消化系统、消化腺等都不同，所以只要食用的是母蟹，那么就会觉得母蟹更好吃，因为母蟹主要含有蟹黄，而公蟹主要含有蟹膏，因此喜欢吃蟹黄的人，建议选择母蟹会更好一些。

母蟹和公蟹哪个营养价值高

公蟹。

由于母蟹和公蟹都有蟹黄，这两者含有的营养价值是不一样的，而母蟹只有蟹黄中含有大量的脂肪、蛋白质、维生素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，其中公蟹中含有大量的蟹膏，所以母蟹的营养价值以及食用价值要高一些。